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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten, Ratgeber von Nicola T Stuart, Lindy Wildsmith, Valentina Sforza
Cicchetti - die italienischen Tapas. Cicchetti sind in Venedig so beliebt wie Tapas in Spanien. Die Häppchen werden zum Wein oder Aperitivo serviert. Schier überwältigend ist die Vielfalt der köstlichen Kleinigkeiten, die in den typisch venezianischen Weinbars, den Bàcari, angeboten werden. Es gibt sie jedoch nicht nur dort, sondern in allen Regionen Italiens, immer an die Besonderheiten der regionalen Küche angepasst. Neben den Rezepten bringen uns auch die appetitlichen und sorgfältig arrangierten Fotografien die italienische Küche und Kultur näher. Der erste Teil des Buches ist allein der Tradition der venezianischen Cicchetti gewidmet. In einem eigenen Kapitel werden Aperitifs aus Venedig vorgestellt. In der zweiten Hälfte nehmen uns die Autorinnen mit auf eine Reise durch alle Regionen Italiens, von Norden bis Süden, wo die Häppchen Spuntini, Piccoli cibi oder Stuzzichini heissen.
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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten, Taschenbuch von Lindy Wildsmith,Valentina Sforza, Verlagshaus Jacoby & Stuart, 978-3-942787-50-5
Cicchetti Und Andere Italienische Kleinigkeiten, Taschenbuch Von Lindy Wildsmith,valentina Sforza, Verlagshaus Jacoby & Stuart, 978-3-942787-50-5, Seitenanzahl: 256
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Bàcari e Cicchetti, Ratgeber von Bookwise Medienproduktion Gmbh, Emiko DaviesDie Aromen der echten venezianischen Küche. Lassen Sie sich verführen von der traditionellen Küche Venedigs und dem Zauber der Lagunenstadt! Cicchetti, die typischen Häppchen auf die Hand, werden in Venedig traditionell zu einem Glas Wein an der Bar genossen. Doch die venezianische Tapas-Küche kann noch mehr. Egal ob warm oder kalt, Fisch, Fleisch oder Gemüse - Emiko Davies kennt sich bestens aus in der italienischen Küche und gewährt den Lesern dieses Buchs einen einzigartigen Einblick in zauberhafte Rezepte und Geschichten rund um die kleinen italienischen Köstlichkeiten aus der Mittelmeer-Küche.34,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten, Taschenbuch von Lindy Wildsmith,Valentina Sforza, Verlagshaus Jacoby & Stuart, 978-3-942787-50-5Cicchetti Und Andere Italienische Kleinigkeiten, Taschenbuch Von Lindy Wildsmith,valentina Sforza, Verlagshaus Jacoby & Stuart, 978-3-942787-50-5, Seitenanzahl: 25625,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bàcari e Cicchetti, Ratgeber von Bookwise Medienproduktion Gmbh, Emiko DaviesDie Aromen der echten venezianischen Küche. Lassen Sie sich verführen von der traditionellen Küche Venedigs und dem Zauber der Lagunenstadt! Cicchetti, die typischen Häppchen auf die Hand, werden in Venedig traditionell zu einem Glas Wein an der Bar genossen. Doch die venezianische Tapas-Küche kann noch mehr. Egal ob warm oder kalt, Fisch, Fleisch oder Gemüse - Emiko Davies kennt sich bestens aus in der italienischen Küche und gewährt den Lesern dieses Buchs einen einzigartigen Einblick in zauberhafte Rezepte und Geschichten rund um die kleinen italienischen Köstlichkeiten aus der Mittelmeer-Küche.34,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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